“月工资起码五六千
，
还有上万的
，
都可以攒下来
，
但是封闭
，
与社会脱节
。
”这是在养猪场工作的年轻人
，
最普遍的感受
。


00后祝雅洁在广东一养猪场工作了一年半
。
她觉得
，
养猪这份工作
，
工资是高
，
但它是另一种生活方式——封闭式管理
，
甚至有时候要跟猪住在一起
。


“每次出去都像刘姥姥进大观园
。
”在养猪场
，
不仅跟逛街、购物、社交说拜拜了
，
而且经常两三个月才休一次假
，
每次从养猪场出去都好似进入了另一个世界
。
“有一次待了好几个月出去后
，
连红绿灯都不会过了
。
”

近期
，
年轻人去养猪的话题频频引发讨论
。
有受访者告诉「市界」
，
越来越多的年轻人来养猪场了
，
应届大学生、本科生也不少
。
在与十几名正在养猪场工作及刚离开养猪场的95后与00后聊了聊后
，
我发现
，
养猪场是一座围城
。


“毕业两年半
，
存款20万”

“想存钱
，
来养猪场”；“比去工厂打螺丝好
，
起码可以休息好”；“找不到工作
，
先在养猪场过渡一下
，
攒点钱”
。
这是这些年轻人去养猪场工作的主要原因
。


“给得太多了
。
”1998年出生的郝阳
，
2020年11月入职了国内某头部生猪养殖企业在广东的一家养猪场
。
当初选择去养猪场工作
，
最吸引她的还是薪资
。


郝阳毕业于农林经济管理类专业的
，
并非养殖类对口专业
。
在她入职的那一年
，
国内养猪企业正大肆扩张
，
一些企业给出的薪资远超往年行业水平
。
郝阳入职时的薪资是8000元
，
加上奖金、封场补助的话
，
每个月的收入有10000元左右
。


“对于一个刚毕业的人来说
，
相比于我当时看的其他工作
，
确实给的很多
。
”郝阳到现在也觉得当时的薪资很高
。


24岁的高如叶“跨度”更大
。
她从一名美术老师
，
变成了一名饲养员
。


毕业后
，
高如叶的第一份工作与所学专业对口
，
是在培训机构当美术老师
，
但只维持了大半年——“不喜欢小孩
，
又太穷”
。
之后
，
因为有朋友在养猪场工作
，
她也不知道接下来找什么样的工作
，
就想去养猪场过渡一下
，
没想到干到了现在
。


刚去养猪场的时候
，
高如叶是做文员岗
，
每月6000元
，
但觉得这个薪资满足不了自己的开支
，
生产岗的工资又太诱人
，
所以就转到生产一线养猪去了
。


▲（养猪场的仔猪
。
高如叶供图）

在繁殖场
，
高如叶每天都在跟母猪和仔猪“打交道”
。
从文员到生产一线
，
来这家养猪场快两年了
，
她现在平均一年的薪资在12万元到14万元
。


高如叶说
，
在河南的一个十八线小县城
，
这个收入水平相当可以了
。
而且
，
她即将晋升到段长了
。
在繁殖场
，
有怀孕段、哺乳段、后备段
。


养猪场两三个月休一次假
。
喜欢旅游的高如叶
，
每次休假几乎都要去游玩
，
把钱花得差不多了
，
就再进来“受苦”
。
“去想去的地方
，
做想做的事情
。
”她说
。


1999年出生的余倩倩
，
毕业于动物医学专业
，
在安徽一个县城的养猪场工作
。
她也觉得在养猪场工作
，
收入可观
。
她的存款
，
不输甚至远超在大城市“打工”的同龄人——“毕业两年半
，
存款20万”
。


在养猪场这两年多
，
余倩倩的月薪从开始时的4000多元
，
涨到了现在的8000多元
。
最重要的是
，
在养猪场工作
，
包吃包住
，
“几乎没花销
，
全是收入”
。


同样出生于1999年的王梦
，
大学期间学的是经济学专业
，
属于本科一批
。
她没有找到合适的对口工作后
，
3月份进入河南一养猪场工作
。
她虽然在繁殖场工作
，
但岗位不是饲养员或者技术员
，
而是仓库管理
。


王梦说
，
带她的师傅是大专学历
，
比她还小一岁
，
而场长、段长都是研究生学历
。
她这个岗位大专就可以
，
其他大专学历的同事签的月薪都是5000多元
，
可能因为她是本科
，
公司给签的月薪是6000元
。


“这里的工资还可以
，
还能存住钱
。
”她说
，
自己学的专业在这里没有一点用处
。
王梦也很清楚
，
“我就是来过渡的
，
赚钱的”
。


2001年出生的张岭
，
毕业于畜牧兽医专业
，
算上实习
，
在江苏一个养猪场工作了三年
。
实习时
，
他的月薪在4500元左右
，
转正后
，
月薪在6000-7000元之间
。


张岭说
，
年轻人想存钱的话
，
养猪场是个好选择
，
一个月至少存6500元不成问题
。


能存下钱
，
具有强大的吸引力
。


章强英语八级
，
研究生学历
，
在辅导机构当了几年的英语老师
，
现在不想从事这个行业了
，
正在找养猪场的工作
。
“工作太难找
，
养猪场的工作稳定
，
想攒些钱
。
”

在养猪场工作的年轻人
，
几乎各种专业毕业的都有
。
在他们看来
，
宁愿养猪也不愿去工厂打螺丝
。
“在工厂里上班
，
黑白轮回两班倒
，
月薪5000块还得自己掏生活费
，
一个月下来1000块钱都存不下
，
养猪场起码不用经常熬夜
。
”

在养猪场工作了几年的柳晓晴
，
对比了自己与在工厂上班的朋友的工作后
，
总结道
，
工厂的工作
，
替代性很强
，
重复性极高
，
还得靠加班获得较高的工资
，
而养猪还算是一门技术
，
也会有一定的发展空间
，
每天工作不过八小时左右
。


“每天至少要洗四次澡”

养猪场能存下钱的前提
，
是要适应另一种生活
。


每个生猪养殖企业的管理制度不同
，
所以
，
上班时间、加班、餐食等也有差异
。


高如叶在国内一家巨头猪企
，
每天早上5:30就得起床
，
洗漱、吃早餐、开会、洗澡、换衣服、进单元（猪舍）、喂猪、打针、调猪、打扫卫生……

在养猪场
，
生产岗位的员工
，
工作生活是两点一线
，
从生活区走到生产区
，
从生产区又回到生活区
。
上午一个来回
，
午休过后
，
下午又是一个来回
。


为了生物安全与卫生
，
防止猪感染病毒
，
饲养员每次出生活区、进生产区都要洗澡
，
每次出生产区、进生活区也要洗澡
。
高如叶说
，
养猪场都差不多
，
“每天至少要洗四次澡”
。


“在猪场
，
人可以生病
，
猪别生病
。
”

正常情况下
，
高如叶18:30左右再喂一次猪就可以下班了
。
闲的时候
，
工作时间还可以“摸鱼”
，
不过
，
忙的时候
，
下班就没有点了
，
一直得到忙完为止
。


▲（某天
，
要连夜把猪转走
，
晚上10点下班时
，
高如叶浑身都是猪粪
。
高如叶供图）

“可能我是女生
，
在这里
，
感觉熬老了好多岁
。
”

她还记得去年夏天刚转去生产岗的时候
，
一个月瘦了10斤
。
“夏天进去就汗不停
，
很辛苦的
，
穿不到干衣服
。
” 虽然每个月有4天假
，
但很多时候
，
都是连着两三个月无休的状态
。


高如叶解释称
，
根据场区规划
，
有时候在预产期
，
人手紧张
，
同事们连轴转
，
休假只能等到下一次
，
而且批次饲养期间不允许请假
，
怀孕段的一个批次3个月
，
结束了才可以请假
。


祝雅洁的假期是两个月五天或三个月八天
，
她和同事们一般都是两三个月才休一次
。
柳晓晴一个月6天假（包含2天路途假）
，
但也不是每个月都出去
。


如果不休假
，
养猪场也会给补助
。
高如叶所在的猪场
，
一个月不休假的补助
，
以前是500元
，
现在降到了300元
。
“这个补助太少了
。
过年时的补助多
，
1500元
，
所以过年那个月好多人就不请假了
。
”

因为非洲猪瘟久久不散
，
为了降低生物安全风险
，
所以会控制人员进出猪场的次数
，
有的养殖场在冬季还会封场达数月
，
但会有封场费
。


2020年非瘟严重的时候
，
猪场封场了
，
张岭在养殖场待了6个月没出去
。
那是他在猪场待得最久的一次
。


祝雅洁在养猪场过了两个春节——除了每个月的假期
，
其他节假日都与她无关
。


▲（祝雅洁和同事们的年夜饭
。
祝雅洁供图）

2022年春节和2023年春节
，
祝雅洁都是在养猪场过的
。
“去年热闹
，
吃得也好很多
。
今年春节过得很可怜
，
我们六七个人的年夜饭
，
就吃这个（上图）
。
”

福利也缩水了
。
祝雅洁说
，
去年春节期间
，
公司在原有薪资的基础上每天还补助200元
，
但今年七天春节假期
，
前三天每天补助100元
，
后四天每天150元
。


因冬季封场
，
冯华过年回不了家
。
他总结了很多在养猪场过春节的年轻人的心声
。


“不能买快递
，
休息也就玩玩手机
。
除了能攒点钱
，
日复一日地重复工作
，
重复的环境
，
重复的人员
，
过年、假期与我无关
。
我离年最近的关系
，
就是手机上的日历提醒
。
只有一头头睡饱的猪在喊开饭
。
”

丧归丧
，
也要学会自我鼓励
。


冯华说
，
长期在猪场
，
容易让人变傻
。
有一次
，
因为好几个月待在养猪场
，
出去后
，
连红绿灯都不会过了
。
他经常会给自己加油
：
“心中有光
，
何惧路长”；“都是工作
，
为何不让自己快乐一点工作呢”
。


对于刚来养猪场做仓库管理还不到一个月的的王梦来说
，
虽然不用进单元
，
但她也觉得这里的工作超出了自己的想象
。
“我来之前想
，
这里封闭式管理可能有点难受
，
但来了之后发现不仅如此
，
还压抑
，
没有自己的生活
，
聊天都是围绕着猪
。
”

王梦负责仓库物资的出库入库
，
是个体力活
，
还有各种数据的录入
，
还要开会……“前几天特别想哭
，
天天偷偷哭
，
但回过头来一想
，
为了工资我要坚持
。
”

某天凌晨一点了
，
王梦还在反思自己的工作并鼓励自己
：
“要累趴了
。
来到这里
，
每天都在走出我的舒适区
，
无时无刻不在接触新的事物
，
在成长
，
在痛苦也在蜕变……工作不尽心意但工资尽心意啊……我的人生不止于此
。
继续加油
。
”

养猪场的生活
，
痛并快乐着
，
但对每个人都有不同的意义
。


“猪场不是久留之地”

好多人想进去
，
很多人在坚持
，
好些人又在逃离
。


在养猪场工作的年轻人
，
虽然能攒下钱
，
但对很多人来说
，
猪场并非他们可以久留之地
。


从生活区到生产区
，
只有十米
，
每天的工作与生活就在这十米之间；长期封闭式管理
，
每天看见的都是那几个同事
，
没有社交
，
逛不了街……

由此
，
一些很现实的问题随之而来
。


“在猪场
，
虽然能攒下钱
，
但是长期而言
，
不是久留之地
，
因为会影响正常生活
，
像交往男女朋友
，
以后结婚照顾家庭孩子等
。
”3月初
，
张岭离职了
，
“因为异地恋加上升职无望”
。


张岭之前所工作的养猪场
，
在江苏南通
，
而他家在徐州
。
女朋友就在家那边工作
。
“在养猪场跟社会脱节是肯定的
，
跟人打交道很少
，
我只有休假才能见着女朋友
。
”

同时
，
张岭也看不到升职空间
。
离职前
，
他已经是副主管了
，
但是
，
“一个萝卜一个坑
，
上面的人不走
，
我就升不上去”
。


因为张岭学的是畜牧兽医专业
，
所以进场时他就是技术员
，
但到离职前
，
在猪场工作了三年
，
他只升过一次职
。


“像我这个专业
，
工作方向大概有养殖场、宠物医院、饲料厂等
。
在宠物医院工作的话
，
虽然自由
，
但是工资低
，
要从打杂起步
，
表现好了才可能教你真东西
。
”他女朋友就在老家那边做宠物美容工作
，
但宠物医院给的工资只有2000元左右
。


目前
，
张岭正在找其他行业的工作
，
“能赚钱就行”
。


“累也是真的累
。
”在高如叶所工作的养猪场
，
“离职率挺高的
，
很多人都熬不住
。
场里除了刚毕业的大学生
，
我算是年龄小的了
。
小年轻离职率很高
，
大学生走得也多
。
那些大妈们可以坚持住
。
”

高如叶和男朋友是一起来这家猪场工作的
，
俩人是同事
，
在一起又比较久了
，
平时每天在一起工作
。
对她来说
，
感觉“就还好”
，
这方面暂时还不是问题
。


郝阳跟男朋友是在养猪场认识的
，
而且已经结婚了
。
这在同事以及公司人力资源部门看来
，
都是可以稳定地工作在养猪场的
。


不过
，
她所在的公司经历了大肆扩张、大幅减员缩产
。
她的工资从入场时的10000元左右
，
到现在只有5500元左右了
，
有奖金的时候
，
也只有6000-7000元
。


猪行情起伏不定
，
养猪人的命运也受各企业命运的影响
。


牧原股份员工数量从2017年年末的2.7万人一路增长
，
到2021年年末
，
已经超过了13.75万人；新希望从2017年年末的6.13万人
，
增长到了2020年年末的9.60万人
，
到2021年年末又减少至8.02万人；正邦科技从2018年年末的1.65万人一路增长到2020年年末的5.23万人
，
之后又开始大规模缩减
，
到2021年年末剩下了2.21万人
，
到2022年年末
，
只有0.8万人左右了
。


因为社恐
，
不喜欢跟人打交道
，
而且稳定
，
养猪场也有夫妻宿舍
，
因此
，
即使薪资降了
，
郝阳也暂时不准备换其他行业的工作
。
“走一步看一步吧
。
”

长远而言
，
不管是男女朋友
，
还是夫妻二人
，
都在养猪场工作的话
，
考虑到以后生育孩子、照顾家庭等问题
，
两个人中至少有一个人会离开这个封闭的环境
。


对余倩倩来说
，
虽然已经存了20万元
，
但“缺乏自由
，
真的快要坚持不下去了”
。
“如果以后有积蓄了
，
回家自己盖个猪舍自己养
，
那是更好的了
。
”

养猪场还是很多人的过渡之地
。
考研失败者
，
来了；找不到好工作的
，
也来了
。
对于王梦来说
，
养猪场只是过渡
，
“先赚点钱
，
以后肯定会跑路
，
找其他工作”
。


长期跟猪“打交道”
，
出去后
，
想找其他行业的工作并不容易
。


祝雅洁二月底已经离职了
。
“离职之后
，
第一件事情就是出去旅游
。
”每次从养猪场走出去
，
她都像“报复性”弥补一样
，
见朋友
，
吃饭
，
旅游
。
离职后更是如此
。


至于离职原因
，
有工作本身的问题
，
当然也想离开这个封闭环境
，
有正常的社交
。
“我同学一直说要离职
，
出去上班、找对象
。
”当然
，
这只是一方面的原因
。


祝雅洁觉得
，
趁年轻还是得多见见世面
。


3月份
，
祝雅洁终于找到一份外贸行业的工作
。
对于很久没有在“外面”工作生活的她来说
，
即将入职的新工作
，
她既期待又有些担心
。


“从猪场出来
，
一切都是重新开始
。
”她说
。


（文中祝雅洁、郝阳、高如叶、余倩倩、王梦、张岭、章强、柳晓晴、冯华等为化名）

作者 | 雷彦鹏

编辑 | 刘肖迎

网友看法

1、网友比译双菲
：
最后赔得吊蛋精光

2、网友大脸猫Uncle
：
我爸也在养猪场上班
，
他以前也是村干部
，
干了13年
，
2021年选举的时候退休了
。
在村里干了13年
，
退下来以后一年的收入是625
，
对的
，
是一年
。
后来他去养猪场养猪
，
外加卸载饲料
，
一年的收入有将近5万
。
他说早知道在外面养猪那么赚钱
，
早就该出去的
。
问题是他倒是出去了
，
把我搞到村里上班了
，
真是见鬼了
。


3、网友登儿啦当
：
畜牧专业毕业
，
猪场呆了十多年
，
结婚有小孩儿后
，
就改行了
，
进场打螺丝
，
只为了经常能看见娃儿
。
刚开始不习惯
，
打螺丝累啊！还是猪场单纯好耍
。
一进一出
，
两个世界
。


4、网友9703用户
：
两年半才20万
，
太少了

5、网友ym575
：
大学毕业去养猪
，
说了谁信
。
养猪五六十岁快退休的人才会去养
，
不怕累不怕赃
，
一天到晚要忍住猪[屎]的味道
，
连头发缝里都是那个味

6、网友乐会来
：
哪里还有养猪的我只要5000

7、网友佛不渡穷逼
：
我叔叔婶婶就是在猪场
，
还好我堂弟堂妹都在学校读书
，
平时不回家
。
他们工资在我这边还可以
，
夫妻有8000来块钱
。
基本说纯收入
，
没有支出
，
厂里都安排了
。
养殖的这一批猪出栏了才能休假
。
平时家里的人情世故都没有办法到场
。
两个孩子也能够自理了
。
年轻人去差不多就是和社会脱节了

8、网友用户8077521337376
：
为什么要两年半

9、网友Wh君
：
又脏又累
，
今天给大猪打针了
，
有的很凶的
。


10、网友用户6793821436115
：
最主要是对动物比相处人轻松[呲牙][呲牙]

11、网友爱玲i笑
：
包吃包住嘛？有六险一金嘛？有年假法定假生育假育儿假婚丧假探亲假嘛？年中有奖金嘛？年底有分红嘛？节假日有福利嘛？什么都没有干这么累的活
，
还不如去工地搬砖月入两万

12、网友何必临渊羡鱼
：
突然好想去猪场打工
，
自己养猪亏得底裤都不剩
。
 今年把猪都卖了
，
明年去给集团厂打工
。
 现在是资本的时代
，
散户根本干不过集团
，
既然打不过
，
那就加入吧！[看][看][看]

13、网友400电话申请大展科技
：
当谈到年轻人为什么投入到养猪场时
，
这个问题可以从不同的角度来理解
。
 一些人认为
，
年轻人追求稳定、收入高的工作
，
或者希望通过养猪事业实现财富积累
。
然而
，
还有一些人认为
，
年轻人投入到养猪场的理由更多是出于对动物生命的热爱和对农业发展的兴趣
。
 无论如何
，
年轻人投入到养猪场的热情是可以理解的
，
但需要注意的是
，
养猪事业需要一定的经验和技能
，
而且也存在一些风险和挑战
。
因此
，
年轻人在决定是否投入养猪场时
，
需要充分考虑自己的实际情况和风险承受能力
。


14、网友敏锐书签Ov
：
大学生是第二代农民工
，
这是不争的事实！！！

15、网友晓杉唠叨叨
：
大学生毕业难找工作
，
开始劝养猪了?

16、网友Cyzj447
：
又想吸引人去养猪
，
打螺丝不香了吗

17、网友评论员小米
：
大学生找不到工作
，
可以先去养猪[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

18、网友山庄老酒敏明哦哦哦哦
：
为什么要两年半

19、网友深圳小张哥加油打工人
：
这是一篇好文章
，
感谢今日头条新闻又让鄙人小张重新认识了一个新的行业
，
都知道养殖业赚钱
，
但是过程却很少有人报导
，


20、网友麟玲947
：
说得好像养猪场都是去捡钱的一样