来源
：
澎湃新闻

旗下子品牌“超岛自选火锅”被曝羊肉掺假后
，
巴奴再次作出回应
。


9月7日
，
巴奴通过其微信公众号发布消息称
，
根据超岛团队最新送检报告
，
结果显示其羊肉卷确实含有鸭肉成分
。
对此巴奴要求超岛多家门店停业整改
，
取消独立采购权
，
同时对在合生汇店消费过该产品的顾客进行赔付
。
此次赔付共涉及8354桌
，
总额约为835.4万元
，
每桌可领取1000元
。


9月4日
，
博主“猴大腕”在社交平台上发布系列视频
，
称“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”
。
“猴大腕”称花费98元在该门店购买了6盒肉类食材
，
其中4盒高钙羊肉卷被检测机构检测出鸭成分
。


根据巴奴发布的最新检测报告
，
涉事门店的样品检测出鸭成分、羊源性成分
，
未检测出鸡成分和猪源性成分
。
最终结果为羊肉卷样品中确实含有鸭肉成分
。


巴奴称
，
对在超岛合生汇店消费过羊肉卷的顾客赔付835.4万
。
赔付范国自2023年1月15日超岛合生汇店开业起销售的13451份羊肉
，
涉及共8354桌
。
明日起
，
凡消费过该产品的顾客
，
可凭支付记录
，
在10:30-22:00期间
，
到超岛合生汇店领取赔偿现金1000元
。


同时
，
巴奴对超岛合生汇店、丰科万达广场店、龙德广场店、石景山万达店即日起全部停业整改全面彻查
。
此外
，
还将配合政府部门监管要求进行整改
，
并引进第三方公司对超岛门店所有在售产品
，
进行全面检测
，
通过政府部门以及第三方质检公司认定合格后
，
再确定开业时间
。


网友看法

1、网友门墩儿007
：
能赔800多w这危机公关我还挺认可的
，
起码挨打立正认错

2、网友来者无疆
：
市场上羊肉卷
，
牛肉卷含鸭肉的是普遍现象
。
就怕夹杂其他不健康的肉

3、网友阿顺广顺阿顺
：
食品造假卖假
，
直接关进监狱
，
终身监禁不得保释

4、网友不要老是看手机
：
但愿领取的是现金
，
而不是他们家的消费券

5、网友没事你也来这嗨皮嗨皮
：
98元买6盒肉？还想买到纯羊肉？用脚趾头想想都不可能[捂脸]

6、网友建权888
：
可以什么啊
，
不知道赚了大家多少黑心钱呢
，
巴奴的羊肉中一样有鸭肉成份

7、网友褒奖与嘲讽的时代
：
郑州这边的羊肉含鸭肉吗？上个星期5刚吃过巴奴[捂脸]

8、网友KK-LEE
：
赔付时间24小时不到
，
谁知道这个事

9、网友王大爷Z北京分爷
：
为什么但凡是个人都知道
，
在外面吃的牛羊肉卷都是合成的/假的
，
为什么食品安全的人从来不会主动出击
，
管管呢？？？ 算不算明目张胆的渎职[兔年大吉][兔年大吉][兔年大吉]

10、网友诸仙之王
：
估计海底捞之类的在瑟瑟发抖呢

11、网友汉斯58751166
：
按照食品安全法不是在退款后还要假一赔十(最低1000元)吗？合生汇吃个涮羊肉一桌能有100不？8354桌每桌赔1000是多还是少？

12、网友青涩蛋糕81
：
还不是加盟商赔钱

13、网友妖刀鬼哭
：
巴奴的羊肉卷都含鸭肉
，
那还有用真正羊肉卷的火锅店么？

14、网友聪颖钢琴zL
：
中国的食品安全不是谁诬陷、摸黑的
，
而是靠自己实干出来的
。


15、网友勇敢的沙雕欢乐多
：
牛肉卷不含任何一丁点牛肉
，
全是鸭肉！羊肉卷里面含有羊脂肪和鸭肉[捂脸] 我在市场包装上看过[捂脸][捂脸]

16、网友庄慕护肤
：
这个说实在话
，
肯定不是餐厅主观用鸭肉
，
供应链的问题
，


17、网友以后几百
：
羊肉不是贵不了多少吗？

18、网友鱼与驴打滚
：
罚到倾家荡产
，
老板坐牢！！！

19、网友用户6677102520520
：
懂得人吃老北京 和潮汕火锅 能吃到真肉 四川火锅所有品牌冻卷肉都是假的

20、网友濮阳一嗨
：
连锁不是统一配送哦？甩给死采了？统一死采的吧
。
什么品牌？良心？只有钱在手里选择权没有丧失最可靠
，
轻信别人？算了吧
。
看看恒大“老大哥”
，
真是经营风险嘛？现在最大的风险是道德风险
，
无处不在