这几天
，
武汉山海关路
，
有多火？直接上图
。


10月5日上午
，
武汉市山海关路

山海关路爆火 小店销量翻两番

10月5日上午11点
，
距离国庆长假结束仅剩一天半
，
武汉山海关路依然人潮涌动、热度不减
。
在这里引导和维持秩序的六合社区志愿者郑女士介绍
：
“从10月2日开始
，
人流就是这样
，
今天比昨天人还多
。
”

游客们都是被这里的早点和小吃吸引来的
。


一家卖汽水包的小店门口
，
排了七八十人
，
队伍延伸到了路中央
，
还转了两个弯
。


一家吊子煨汤店的老板说
：
“这几天每天十点半
，
人一下全来了
，
我眼都要忙花了
。
”老板告诉记者
，
平常每天用掉大概100斤藕
，
这几天都是250到300斤
。


10月5日上午
，
山海关路
，
游客们用相机手机记录汽水包制作过程

探店短视频 带火一条路

糯米鸡、糯米包油条、豆皮、鸡冠饺、牛肉面……山海关路上的小吃确实种类齐全
。
不过熟悉武汉的朋友可能会说
，
这些东西并不稀奇
。
武汉有名的小吃街太多了
，
水塔街、户部巷、粮道街
，
哪条街上没有这些东西？！

的确
，
很多附近居民、沿街商家
，
也没想到这个假期会来这么多人
。
山海关路火得有些突然
，
这背后的原因何在呢？

记者在现场采访了多位外地游客
。
从深圳来的游客小张和女朋友说
，
他们是看了B站up主“盗月社食遇记”的视频
，
才知道了山海关路
。
从西安来的游客小刘表示
，
他也是从自媒体的视频里知道了这条街
。
“武汉和西安一样
，
都是碳水之都嘛
，
我以前就关注过一些讲武汉小吃的短视频
，
刷到了好几个说山海关路的
，
我就记住了
。
”

2020年8月
，
B站up主“盗月社食遇记”发布的山海关路过早视频

有一位社区志愿者告诉记者
，
山海关路以前确实不算火
，
主要是本地客人多
。
从去年下半年起
，
感觉到人明显多起来了
。
“去年百花电影节时候袁姗姗来过的
，
袁姗姗是演员
，
她拍了视频也有带动作用的
。
”

2022年7月
，
湖北籍演员袁姗姗在山海关路过早

B站“长江客er”账号负责人、武汉本地自媒体胡先生则认为
，
美食类的自媒体账号竞争很激烈
，
需要不断更新视频
，
也逼着这些人不断寻找美食
。
“像山海关路可能就是这样出圈的
。
它本来就是一个小吃聚集的地方
，
只不过以前没被这些自媒体发现
，
后来有人发现了
，
就开始拍
，
很快就有别的人跟着风来拍
，
拍得多了
，
就出名了
。
”

现在打开抖音搜“山海关路过早”会出现很多视频

商家
：
真材实料留住客

这种解释
，
商家们并不完全赞成
。
在毛氏汽水包的店里
，
记者问及山海关路走红的原因
，
老板毛春阳说
，
“我们本来生意就好
，
网络的带动只是一方面
，
另一方面还是靠自己东西做得好
。
”

毛春阳告诉记者
，
她们一家是安徽人
，
在武汉做汽水包做了将近20年
，
一直是这个门面
，
一直在做这一件事
。
“前几天还有个团队来我店里拍纪录片
，
做吃的嘛
，
就是你要让人家吃好
，
人家就能记住你
。
”

毛氏汽水包老板毛春阳

燕子煨汤店的涂老板
，
想法和毛春阳差不多
。
涂老板做煨汤15年了
，
山海关路这家店是最早的
，
他在武汉市区还有三家分店
。
来涂老板店里的顾客
，
除了一眼就能看出来的外地游客
，
还有不少年纪六十岁上下的
，
要一碗汤
，
递出一张五十元的现金要找零
，
这明显是附近的居民
。
“大家去年、今年才被网络吸引来的
，
那我前面还有13年咧
，
我是怎么做出来的？！”涂老板笑着说
，
真材实料和好味道才能留得住客
。


毛氏汽水包的老板毛春阳说
：
“网络流量来得快去得也快
，
这条街能火多久不好说
，
把自己的东西做好
，
生意应该就不会差
。
”

长江云新闻记者 王静波

网友看法

1、网友万德fo
：
都是网上吹起来的！现在要想生意好就要扎堆在网上吹
。
普普通通的过早位置就这两年吹起来了
，
反而几家开了二三十年的老店没人推
，
都不晓得往后面走还有过早的
，
都在山海关路扎堆排队拍拍拍
。
搞到我们当地人过早不方便了[偷笑]

2、网友楚人论道4y5M
：
武汉的早点的确好吃
，
武汉人到外地最不适应的就是过早
，
让人难舍难分！

3、网友刘立超
：
我在那里住了二十年！其实武汉好吃的多的很！！没必要这样排队买
，
何必！都是些没事做的大学生
，
看了抖音
，
一传十十传百！你们还是好好学习吧！

4、网友DJ豆豆
：
咱本地人这几天还在在屋里平到
，
把品尝美食机会多留一些给全国人民
。


5、网友huxley91214301
：
李记鸡冠饺确实是好吃
，
值得排队！

6、网友开朗枫叶SI
：
其实就那么回事它只是把武汉的早点都集合了
，
不像有些地方有这没有那的
，
我从小就那里土生土长的
，
生活还是很方便的
。


7、网友老菜薹
：
刘家蹄膀也可以[大笑]吃点

8、网友认真的小红花v
：
武汉过早确实选择很多
。
 我喜欢吃热干面配豆浆
，
吃三鲜豆皮的话
，
就配糊米酒
。
吃四季美的汤包就配绿豆汤 吃牛肉面就配面窝或者鸡冠饺
。
[呲牙][呲牙] 哈哈
，
还有太多了
，
一下子说不完 总之不想早起
，
就出去过早
。


9、网友水木山风
：
下次到武汉这个山海关路可以去看看[呲牙]

10、网友沛淳1825
：
这些网红店大多数名不副实
，
根本只能说一般吧
，
看来宣传很重要
，
旁边的居民可遭殃了
，
过早变困难了[呲牙]

11、网友kuma315
：
2 号那天从武汉天地逛到山海关路
，
一整条路全都是排队的人
，
一点都不夸张
，
真的是吓一跳
。
这里不就是很平常的过早的嘛？有点搞不懂[捂脸][捂脸][捂脸]

12、网友风度翩翩的新区农民
：
我们武汉过早的是五花八门
，
花样百出
，
每天过早都要犹豫半天不知道吃什么好
，
到外地出差基本过早没吃好过
，
[捂脸][捂脸]真的！我家是武汉
，
武汉是我家！我爱我的家！

13、网友科技克里8Y3
：
附近居民买莱的地方呀
，
早点多且不贵
。
外地客如讲实惠来山海关路过早
，
讲品味请多走两步到武汉天地去体会-下
。


14、网友China小苹果
：
时代不同了
，
酒香也怕巷子深 再好的店也需要宣传

15、网友君子兰49238
：
山海关路在哪里

16、网友乔治x1
：
走过全国许多城市
，
武汉的小吃是真的方便
，
无论是早中晚都有
。
[赞][赞][赞]

17、网友洒脱叶子0d
：
武汉小吃就是多

18、网友微笑奶茶t6
：
外地游客越来越会吃了[呲牙]

19、网友石榴岗3800141
：
爱热闹！其实吧
，
哪里的东西也并不是非常好
。


20、网友无保留55830232
：
水陆街的小吃挺好的
，
武昌的都知道