“以次充好、以假乱真的产品
，
被消费者抛弃只是瞬息之事
。
”

一直以来

淀粉肠都是年轻人热爱的零食

3月15日

央广网曝光了淀粉肠

用鸡骨泥代替鸡肉以次充好

脂肪含量越来越高

无专门国标等乱象

（此前报道>>>）

视频加载中...

淀粉肠“塌房”引热议

相关话题冲上各平台热搜

随着央广网的曝光

#淀粉肠塌房#

#没想到淀粉肠也有塌房的一天#

#自制淀粉肠#等话题纷纷冲上热搜

随后
，
有网友拍到

淀粉肠摊子前两小时内无人光顾

另有网友晒出

自己刚刚购买的淀粉肠和烤肠机

表示本想靠淀粉肠创业

还没开始就结束了

还有姐姐和弟弟买淀粉肠

弟弟听说是骨泥做的

当场吐出来

网友表示

淀粉肠你伤了小孩哥的心

相关话题也冲上头条热榜第一

网友看法、做法不一

3月16日

@央广网发起了

“怎么看待淀粉肠塌房”的投票

截至发稿
，
有2116人参与投票

其中38%的人认为

淀粉肠都不要求含肉

纯淀粉也行啊

29%的网友表示不敢相信

以后再也不吃了

另有14%的网友表示

最爱的街边小吃

以后还会继续吃

面对这些情况

有网友因割舍不了对淀粉肠的厚爱

晒出了在家自制淀粉肠的视频和攻略

也有网友在评论区留言

控制不住自己的嘴啊

该吃还是吃

也有网友表示

曝光以后不敢吃了

另有网友表示

从来没吃过淀粉肠

也有网友认为

自己制作才放心

还有网友觉得

适量少吃是可以的

淀粉肠还有救吗？

行业标委会回应淀粉肠乱象

全国肉禽蛋制品标准化技术委员会

曾起草制定了国家标准《火腿肠质量通则》

3月16日
，
该委员会秘书长刘振宇表示

该标委会主要负责实施

商品名带“肉”的食品标准化工作

所以过去没有制定“淀粉肠”国标

但考虑到淀粉肠配料表中

标注的主要配料是肉类

此次媒体报道也备受关注

肉禽蛋标委会再次开会研究

要不要做“淀粉肠”国家标准

有结论后会向公众发布

淀粉肠的“翻车”是一种警示

商家必须保障产品质量

被曝掺有鸡脖泥

鸡架泥等各种边角余料

且“不建议人食用”后

曾经的“顶流”淀粉肠一下跌入谷底

不少人直呼“塌房”

再也不敢吃

“想起来就恶心”

就连街边淀粉肠小摊的生意都明显受到影响

可见
，
以次充好、以假乱真的产品

被消费者抛弃只是瞬息之事

淀粉肠的“翻车”更是一种警示

商家必须保障产品质量

确保安全和卫生

同时相关部门更要加强质量监管

设置明晰的质量标准

从而维护消费者权益

保障行业健康发展

只有诚信经营
，
方能行稳致远

来源
：
央广网综合

本期编辑
：
杜晓婧

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