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九田家烤肉被曝光门店停业整顿

来源:微博抖音 时间:2025-03-19 20:37 阅读

据乌暗财经网小编发现到,关于九田家烤肉被曝光门店停业整顿的最新热点内容如下:

九田家烤肉被曝光门店停业整顿

国内烤肉品类门店数最多的九田家黑牛烤肉料理(下称“九田家”),陷入了食品安全风波。

3月14日,媒体报道,记者卧底调查时发现,九田家(湖北咸宁市咸安区万达广场门店)存在回收生菜二次销售、消毒餐具不规范等食品安全问题。

根据报道,在九田家涉事门店,店员多次将顾客吃剩的生菜回收,并进行二次销售;门店餐具的清洗消毒流程不符合规范,仅进行简单清洗,未进行热力消毒;后厨肉类制作区的店员在备餐时,常未佩戴口罩、手套和网帽;此外,门店在员工上岗管理方面存在漏洞,有员工未取得健康证仍能提前上岗。

3月15日,南都·湾财社记者通过多种渠道联系九田家总部进一步了解情况,并致电涉事门店,截至发稿,尚未收到回复。同一时间,记者从门店所在的商场方了解到,九田家涉事门店已经暂停营业。3月17日,商场方透露,涉事店铺仍在停业整顿。

3月17日,咸宁市咸安区市场监督管理局工作人员告诉南都·湾财社记者,市监局已经到门店现场进行检查,发现确实存在一些问题,已对该店进行立案调查。对于门店存在问题的细节,该局则未透露。

图据企业官方公众号

九田家创立于2015年,品牌归属于内蒙古九田家餐饮管理股份有限公司,法定代表人为张志强。九田家是目前国内烤肉品牌门店数最高的品牌,除了直营模式外,九田家也采用加盟模式扩张门店网络。根据第三方平台窄门餐眼,九田家的人均消费约87元,截至3月10日,其全国门店数为713家,其中河北、内蒙古、安徽、河南、山西门店数最多。不过,根据九田家官方披露的数据,截至2023年8月,其门店数曾达到1000家,这也意味着过去一年多的时间里,其门店数有明显缩减。

来源:南方都市报、N视频报道 D21

网友看法

1、网友好人难当:标题;知名餐饮门店,停业整顿!官方:立案调查!知名餐饮店都立案调查,那些不知名的连锁餐饮,冷饮等谁去调查

2、网友新八:员工无健康证上岗,餐具不消毒,剩菜回收再售,谁还敢吃?

3、网友悦读行者:不敢出去吃了[看][看][看][看][看]

4、网友吉利jl:加大处罚,关闭门店

5、网友世朋:仅进行简单清洗,未进行热力消毒;后厨肉类制作区的店员在备餐时,常未佩戴口罩、手套和网帽;此外,门店在员工上岗管理方面存在漏洞,有员工未取得健康证仍能提前上岗。

6、网友小伯乐:人均87元的连锁烤肉竟成"剩菜回收站"!自家厨房都不敢这么玩:生菜回收消毒靠运气,后厨裸奔上岗,健康证是摆设?700家分店遍地开花,食品安全却烂成渣!这波操作,烤肉没熟,良心先凉了~

7、网友暖之爱书写:可怕[泪奔]

8、网友韩五柳:一声叹息。

9、网友FX发现身边有趣的事:员工无健康证上岗,餐具不消毒,剩菜回收再售,谁还敢吃?

10、网友东方红曰升空:https://m.toutiao.com/is/P6ybSATe6XY/ - 东方红曰升空:小混混泽连斯基两打特朗普,第三打也许不远了 - 今日头条

11、网友一往无前漂流瓶a:蘸水里面有蛆

12、网友晨子爱吃橙:最好倒闭!!之前带小朋友,在其他城市也是这家品牌店吃完食物中毒,去医院都拿了检查结果。店长态度非常恶劣,一直不处理~

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