1月24日
，
宁夏银川
。
男子称过年期间与朋友聚餐吃海鲜
，
结账后发现葱姜费占据菜价60%
，
引网友热议
。
李先生表示
，
点一份蛏子117元
，
另收单价为12元的3份葱姜费计36元
，
另一份花蛤66元
，
另收3.3份葱姜费计39.6元
。
1月26日
，
该餐厅回应称并非葱姜费用占60%
，
账单中所提及的“葱姜”是海鲜的做法
，
收的是加工费
。
实则为一斤海鲜12元的加工费
，
其中包含调料有葱姜
。


来源
：
@九派新闻

网友看法

1、网友评论员小米
：
直接写加工费不就一目了然了吗？没有写明白
，
导致顾客有歧义[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]

2、网友泰山顶上5115
：
很简单
，
要看他是否明显注明海鲜另收加工费标准如果没有就是欺诈！可以索赔！

3、网友聪明的简单书签hl
：
一看就知道啦
。
海鲜店的海鲜是裸重费用
，
肯定要加工费的
。


4、网友蒲根蒲草
：
这个海鲜馆有意思
，
既然是餐厅
，
菜品的价格就是加工后的食品价格
。
没听过哪家餐厅单独收取加工费的
，
总不能给顾客上生的海鲜吧！

5、网友昱炜
：
餐厅海鲜裸重价格已经是市场价的翻倍到数倍
，
另收加工费不合理
。


6、网友云山水001
：
这件事的关键不在于该不该收“葱姜费”
，
而在于“葱姜费”（餐厅回应的加工费）是否事先告知顾客或在醒目位置如收费处以醒目方式显示
。
如海南买海鲜后到餐馆烹饪
，
餐馆会先告知不同食材的加工费；再如香港一些知名金店材料费和加工费是分列的
。
银川有关部门对此的日常监管工作还需加强和规范
。


7、网友释怀1989
：
霸王条款
，
乱收费！ 炒一份蛏子需要36块的葱姜费用！

8、网友老Z家的小Z
：
有很多海鲜餐馆
，
你可以自选海鲜
，
然后店家按你的要求加工
。
因此你要付海鲜的钱和加工费
。
 既然有些顾客不理解
，
那么店家以后把加工费转移到海鲜价格上不就行了
，
还避免误会
。


9、网友长安喜欢学中医
：
我拎着8个大闸蟹去餐厅吃饭
，
点几个菜
，
再让老板把大闸蟹蒸熟了
，
 老板收我30块
，
我麻溜的付款了

10、网友清风我只是个伪球迷
：
像俺这样的穷人去餐厅吃海鲜就不用店家加工
：
店小二 来份活的海鲜[捂脸][捂脸]

11、网友鹤城古一兮
：
昨天看了一个胖东来的直播
，
有人问主播黄金有没有工艺费
，
我感觉不可思议
，
我原来认知里卖首饰的价格里不是都包含工艺费的吗
，
后来直播明确说有工艺费
。
可能是我好久没看金饰了
，
感觉很惊奇
。


12、网友薇薇逛红尘
：
自己煮多好
，
原汁原味
，
实惠
，
想吃就吃

13、网友躺平
：
我们这里最受欢迎的几家海鲜店就是这个模式
，
海鲜价格和大型超市价格差不多
，
饭店再按不同做法收取加工费
，
客人也满意
，
喜欢的多买二斤
，
份量上也好把控
。
有一点不好就是每个店都有一点短斤少两
。


14、网友15545115900
：
餐厅海鲜裸重价格已经是市场价的翻倍到数倍
，
另收加工费不合理！！

15、网友头条喷喷官
：
这是葱姜做法的加工费
，
能看懂
，
加工费不贵不便宜
，
盒马的加工费也差不多这个价格
。


16、网友H混世魔王Y
：
这个“商家”真够“良心”的！其实还应该收取下列费用:房间费（不可能在大街上吃吧）
，
桌椅费
，
碗筷费
，
配料费
，
煤火费
，
员工工资费
，
室内设计装修费
，
……还有很多列项
，
都该收费
，
不如此如何发财呀！

17、网友坦荡的小猫C2
：
套路深！这样菜品看起来便宜点[捂脸]

18、网友燃烟一断
：
餐厅吃饭点菜还要另外计算葱姜费用？有点离谱吧
，
那为啥没有其他调料费用[抠鼻]

19、网友懒猫180076720
：
我自带海鲜你帮我加工收我加工费我没啥好说的
，
但你一餐馆我点你家的海鲜你还要另收加工费那就比较费解了
，
难道我点其他菜你也要收加工费？难道你们家都卖生的菜给顾客？你这是餐馆又不是菜市场
。


20、网友弃恶扬善
：
顾客买炒菜不就是买做熟的？加工费应该包含在内啊
，
怎么能单收费呢？变相坑人！